Оригинальные и простые салаты

Как все гениальное – просто, так и оригинальные салаты совсем необязательно готовить долго и сложно. Оригинальности можно добиться тремя путями — необычностью компонентов, их необычным сочетанием или же оригинальным украшением салатов. Первые Подробнее »

Сладкие булочки с маком

Из дрожжевого теста по этому рецепту можно приготовить много всякой всячины – рогалики, пирожки, пироги, ватрушки и т.д. Если уменьшить количество сахара, то это тесто можно использовать для приготовления пиццы и даже Подробнее »

Вкусная грудинка в луковой шелухе

С приближением праздников перед нами встает вопрос о праздничном меню. Некоторые обдумывают его долго и тщательно, другие готовят блюда спонтанно, из тех ингредиентов, которые имеются в наличии. И тем и другим понравится Подробнее »

Яйца, фаршированные семгой

Фаршированные яйца – это едва ли не первый рецепт, который я освоила. Самый мой первый вариант был очень прост, но от этого не менее вкусен. Это были фаршированные яйца с чесноком. Сейчас Подробнее »

 

Здравствуйте! Мы рады приветствовать вас на нашем кулинарном сайте. Мы – это хозяйки кулинарного портала Суперлакомка, сестрички Вера и Алена. Если бы нам сказали некоторое время назад, что мы откроем свой кулинарный сайт, для которого с удовольствием будем писать статьи, наверное, мы бы не поверили в это. Было время, когда кулинарию мы считали скучнейшим занятием для домохозяек. Как можно ограничить себя кухней, когда вокруг целый мир! Но, занимаясь приготовлением пищи, осваивая новые рецепты, узнавая историю продуктов и блюд, мы постепенно поняли, что весь мир – здесь. Весь мир на нашей кухне!

Привычные для нас продукты питания зачастую имеют удивительную историю, а привычные для нас блюда окружены таинственным ореолом и увлекательнейшими легендами. Изучая кулинарию, мы одновременно изучаем и историю, и культурологию, и медицину, и косметологию, и этикет. На кухне, как и в других сферах жизни, есть место творчеству и вдохновению. Самые лучшие блюда получаются тогда, когда они приготовлены с любовью. А наградой нам служит благодарность наших близких, друзей, коллег.

Будем надеяться, что и вам, дорогие гости Суперлакомки, будут полезны наши рецепты, советы и рекомендации. А мы в свою очередь, очень рассчитываем на вашу помощь. Мы ведь только начинающие хозяйки, и хотя нам уже есть чем поделиться с вами, но еще очень многому предстоит научиться. Поделитесь своими любимыми рецептами, выскажите свое мнение по поводу блюд, представленных на сайте. Каждая хозяйка на своей кухне творит свою собственную историю, поэтому ваш опыт очень ценен для нас.

Чай с имбирем, лимоном и медом

чай с имбирем и бадьяном

Первый месяц осени подходит к концу, а погода на улице стоит вполне летняя. Но есть один момент, по которому мы безошибочно чувствуем, что лето уже позади: мы начинаем болеть. Где-то сквонячок, где-то ветерок, не вовремя съеденное мороженное, холодная вода – все это провоцирует простудные заболевания.

Огурцы по-болгарски на зиму

маринованные огурцы по-болгарски, рецепт с фото

Консервированные огурчики, в маринад для которых кроме соли входит еще и сахар, я как-то не жаловала. Какие бы варианты не пробовала – не мое это. Аж пока не сделала огурчики, маринованные по-болгарски.

Творожные кексы в силиконовых формочках

творожный кекс в силиконовой формочке, рецепт с фото

Для деток готовить приятно. По отношению к выпечке – это благодарные едоки. Любят они не только кушать всевозможные пирожки и кексики, но и готовить их. Моя внучка, например, с удовольствием просиживает на кухне со мною, когда я готовлю что-нибудь вкусненькое. Как только услышит на кухне работающий миксер, так и она тут как тут.

Клубничное варенье с мятой

клубничное варенье с мятой, рецепт с фото

Клубничное варенье я варю каждый год: имею я пристрастие к этой ароматной и удивительно вкусной ягоде. Как варить варенье или джем из клубники, я уже рассказывала в своих предыдущих рецептах. Посмотреть можно здесь. Сегодня я немного изменю рецепт и добавлю в клубнику мяту. Надеюсь, что клубничное варенье с мятой понравится и мне и вам.

Детская запеканка из творога в духовке

детская запеканка с творогом, рецепт с фото

Такую детскую запеканочку я делаю для своей внучки. Специально купила силиконовую формочку «Барни», в которой пеку кексы и творожные запеканки. Моя внучка частенько помогает мне готовить всякие вкусности: любит со мною возиться на кухне.

Омлет в бутерброднице

омлет в бутерброднице, рецепт с фото

Несмотря на то, что название прибора говорит, казалось бы, само за себя, готовить в нем можно не только горячие бутерброды или сендвичи, но и многие другие блюда. Если вы стали счастливым обладателем этого кухонного аппарата, то, наверное, время от времени вы задумываетесь над тем, что приготовить в бутерброднице. Я вам расскажу.

Вкусная пицца с колбасой в духовке

вкусная пицца с колбасой, рецепт с фото

Пицца — одно из многих блюд, приготовление которых не ограничено жесткими правилами и строгой рецептурой. Основу пиццы составляет лепешка из пресного или дрожжевого теста, на которую помещена начинка.

Клубничный коктейль в блендере

клубничный коктейль блендере, рецепт с фото

Недавно были с мамой в кафе, где заказывали себе молочный клубничный коктейль. Мама задалась вопросом, как сделать клубничный коктейль в домашних условиях.

Бананово-клубничный смузи

Бананово-клубничный смузи, рецепт с фото

Смузи – довольно мудреное слово. Наверное, далеко не каждый знает, что оно означает. Зато, как приготовить смузи, я думаю, знают многие. А все потому, что все мы кушали этот десерт, но не всегда догадывались об этом.

Мягкие венские вафли

рецепт венских вафель

Электровафельницу мечтала купить себе давно. Я, правда, хотела приобрести вафельницу для круглых тонких и хрустящих вафель, но в конце концов купила себе прибор для венских вафель.

Украина онлайн Рейтинг@Mail.ru ProtoPlex: , , , , !