Селедка под шубой на Новый год — 2018, год Собаки

Знаменитый салат «Селедка под шубой», оказывается не народное изобретение У него есть вполне конкретный автор и своя история изобретения. История салата «Селедка под шубой» восходит к прошлому веку, и что интересно, придуман Подробнее »

Салат из крабовых палочек с зеленым горошком и маринованными огурцами на Новый год — год Собаки (2018)

Я крабовые палочки не люблю, но салат из крабовых палочек с картошкой и морковью готовлю на каждый праздник: мои домашние этот популярный салат как раз любят. Готовлюсь сделать такое блюдо я и Подробнее »

Рулет из армянского лаваша со шпротами и сыром на Новый год

Повеяло первыми холодами, «золотая» осень ушла в в прошлое, уступив место осени сырой и промозглой с первыми заморозками. Но с первыми холодами где-то вдали замаячил призрак Нового года — года Собаки. Он Подробнее »

Салат из плавленных сырков с чесноком

Салат из плавленных сырков с чесноком, на мой взгляд, — это едва ли не самое простое блюдо. Его можно приготовить как на праздничный стол, так и для повседневного принятия пищи. Салат из Подробнее »

Домашняя буженина в фольге

Обычно буженину мы готовим на праздник. Это связано с тем, что для нее нужно купить хороший кусок мяса, предварительно его замариновать, потратить от одного до трех часов (в зависимости от мяса) на Подробнее »

 

Здравствуйте! Мы рады приветствовать вас на нашем кулинарном сайте. Мы – это хозяйки кулинарного портала Суперлакомка, сестрички Вера и Алена. Если бы нам сказали некоторое время назад, что мы откроем свой кулинарный сайт, для которого с удовольствием будем писать статьи, наверное, мы бы не поверили в это. Было время, когда кулинарию мы считали скучнейшим занятием для домохозяек. Как можно ограничить себя кухней, когда вокруг целый мир! Но, занимаясь приготовлением пищи, осваивая новые рецепты, узнавая историю продуктов и блюд, мы постепенно поняли, что весь мир – здесь. Весь мир на нашей кухне!

Привычные для нас продукты питания зачастую имеют удивительную историю, а привычные для нас блюда окружены таинственным ореолом и увлекательнейшими легендами. Изучая кулинарию, мы одновременно изучаем и историю, и культурологию, и медицину, и косметологию, и этикет. На кухне, как и в других сферах жизни, есть место творчеству и вдохновению. Самые лучшие блюда получаются тогда, когда они приготовлены с любовью. А наградой нам служит благодарность наших близких, друзей, коллег.

Будем надеяться, что и вам, дорогие гости Суперлакомки, будут полезны наши рецепты, советы и рекомендации. А мы в свою очередь, очень рассчитываем на вашу помощь. Мы ведь только начинающие хозяйки, и хотя нам уже есть чем поделиться с вами, но еще очень многому предстоит научиться. Поделитесь своими любимыми рецептами, выскажите свое мнение по поводу блюд, представленных на сайте. Каждая хозяйка на своей кухне творит свою собственную историю, поэтому ваш опыт очень ценен для нас.

Рождественский глинтвейн с апельсином

глинтвейн с апельсином, рецепт

Глинтвейн — это по-настоящему зимний напиток. Он согреет в мороз, придаст силы и энергии, насытит организм необходимыми витаминами. В Германии и Австрии глинтвейн является неотъемлемым атрибутом Рождества (как у нас кутья и узвар) с традиционными рождественскими ярмарками и зимними гуляниями. Так приятно, когда мороз потрескивает, выпить бокал теплого вина со специями!

Постные вареники с грибами

DSC_2791

Постные вареники с грибами на Рождество — это дань традиции. 6 января накануне православного Рождества на Святой Вечер еще продолжается пост, поэтому блюда готовятся постные. Согласно традиции в этот день на столе должно присутствовать 12 обязательных постных блюд, среди них и вареники. Не обязательно готовить вареники с грибами: можно приготовить вареники с картошкой, капустой или в различных сочетаниях этих продуктов.

Постные голубцы с грибами и рисом

голубцы с грибами и рисом, рецепт

Голубцы с рисом и грибами это замечательный вариант постных голубцов. Такие постные голубцы можно приготовить на Святой вечер накануне Рождества в качестве одного из двенадцати обязательных блюд. Посты бывают не только перед Рождеством, в каждый из них можно готовить голубцы с грибам и рисом. Это довольно экономный вариант, к тому же еще и очень вкусный.

Что приготовить на Рождество: традиции и современность

узвар на Рождество

Рождество (еще одно народное название этого праздника Свят вечер) является одним из главных православных праздников. Наступает он 6 января. В этот день христиане празднуют рождение Иисуса Христа — Сына Божьего, родившегося в Вифлееме и явившегося в этот мир для его спасения.

Селедка под шубой на Новый год — 2018, год Собаки

селедка под шубой, рецепт

Знаменитый салат «Селедка под шубой», оказывается не народное изобретение У него есть вполне конкретный автор и своя история изобретения. История салата «Селедка под шубой» восходит к прошлому веку, и что интересно, придуман он тоже был под Новый год.

Польза какао-масла

польза какао-масла

Как  отличить хороший шоколад от плохого или шоколадной плитки? Наличием какао-масла. Какао-масло — это полезный продукт не только в составе кулинарных изделий, но и сам по себе. Масло какао обладает полезными свойствами благодаря своему уникальному витаминно-минеральному составу.

Что такое кероб и каково его использование кероба в кулинарии

кероб в кулинарии

Я думаю, что многие о таком продукте, как кероб даже и не слышали. Между тем, состав и полезные свойства кероба таковы, что стоит включить его в свое меню и шире использовать в кулинарии. Что же такое кероб и как его использовать?

Подарок на Рождество и Новый год: кухонная доска в технике декупаж

декупаж кухонной доски

На праздники обычно принято дарить подарки, особенно на такие приятные, прямо таки, волшебные праздники как Новый год и Рождество. Рождественский подарок будем особенно приятным, если он сделан своими руками, ведь в такой подарок вложена частица души. Так как наш сайт кулинарный, то подарки у нас будут «околокулинарные». В предыдущий раз я рассказывала как сделать декупаж баночки из под аджики, а сегодня моих экспериментов удостоилась старая деревянная кухонная разделочная доска.

Салат с крабовыми палочками на День Валентина

салат из крабовых палочек на день валентина, рецепт

Здесь вы видите самое простое оформление салата из крабовых палочек на день всех влюбленных — День Валентина. Простое сердечко внесет теплоты в вашу праздничную трапезу, особенно если блюдо приготовит вторая половинка и преподнесет в подарок с любовью.

Салат из крабовых палочек с зеленым горошком и маринованными огурцами на Новый год — год Собаки (2018)

салат с крабовыми палочками и зеленым горошком, рецепт

Я крабовые палочки не люблю, но салат из крабовых палочек с картошкой и морковью готовлю на каждый праздник: мои домашние этот популярный салат как раз любят. Готовлюсь сделать такое блюдо я и на Новый 2018 год. Наступающий год будет годом Собаки, вот у меня и появилась идея оформить новогодний салат с крабовыми палочками в «собачьей» тематике.

Украина онлайн Рейтинг@Mail.ru ProtoPlex: , , , , !