Блюда из мяса

Отбивное свиное мясо: отбивные из корейки

свиная отбивная без панировки, рецепт

Что можно приготовить из свиной корейки

Если у вас есть хороший кусок свинины, то вам не нужно думать, что можно приготовить из свиной корейки, потому что из нее можно приготовить ВСЕ. Можно пожарить корейку на сковороде, можно запечь целым куском, можно приготовить гуляш или шашлык, перемолоть на фарш, хотя это не целесообразно.

Свиной холодец с курицей

свиной холодец с курицей, рецепт

На праздники трудно обойтись без холодца. Это традиционное блюдо на Рождество, Пасху, Крещение, да и на другие праздники тоже. Мы охотно готовим холодец (или студень) на Новый год, день рождения, уместным он будет и на День Валентина.

Мясные блюда на Новый год — год Свиньи: говядина, запеченная в духовке в фольге

говядина в духовке, рецепт

Как встретить Новый 2019 год? Что приготовить на Год Свиньи? Неотъемлемой частью новогоднего стола должно быть мясо. Мясных блюд должно быть много — разнообразных, как холодных, так и горячих. Допускается готовить ребрышки и мясо с костью, запекать филе, готовить мясо по-французски и т.д.

Говядина на Новый год будет весьма уместна. А рецепт говядины, запеченной духовке в фольге, придется на Новый 2019 год как нельзя стати. Это блюдо можно подавать как холодным в качестве закуски, так и горячим, как основное блюдо. Мне импонирует говядина в духовке, приготовленная по этому рецепту, в холодном виде. Тогда мясо можно нарезать тонкими пластами, а это выглядит так аппетитно!

Как приготовить мясо по-французски

сочное мясо по-французски с картофелем, рецепт

Мясо по-французски: какое мясо выбрать

Подобрать правильное мясо для этого блюда — это главный залог успеха. Вид мяса не столь важен, как качество. По-французски можно готовить курицу, телятину, говядину, свинину, индейку. Можно даже готовить мясо по-французски с фаршем. Выбор широк, но мясо должно быть хорошим.

Курица в горшочках с грибами и сыром в духовке

курица в горшочках с грибами и сыром, рецепт

Для каждодневных обедов и ужинов я частенько готовлю тушеную картошку с мясом — иногда с грибами, иногда без них. А вот для гостей я готовлю почти такое же блюдо, но изменяю его подачу. Картошку, мясо и грибы я готовлю и подаю в горшочках. Уже одно это обстоятельство придает блюдо необычный и праздничный вид: даже уже сытому после закусок гостю интересно узнать, а что же там такое — в горшочке?

Сочное мясо по-французски с картофелем и сыром в духовке

сочное мясо по-французски с картофелем, рецепт

Если вы ищете хороший рецепт вкусного мяса по-французски, можете не переживать: любое мясо, приготовленное слоями с сыром в духовке будет вкусным. К счастью, правильное мясо по-французски предполагает множество вариантов, и хотя исторический рецепт был из телятины, сейчас мы можем запекать в духовке любое мясо слоями — курицу, индейку, свинину, говядину.

Курица с грибами в мультиварке

вкусная курица в мультиварке, рецепт с фото

Мультиварка уже стала обыденным предметом на наших кухнях. Приготовление пищи эта помощница делает легким и приятным. И что самое главное – можно заложить необходимые ингредиенты и заниматься другими делами, пока не зазвенит звонок. Останется только наполнить тарелки и звать семью к столу. Мечта миллионов хозяек сбылась!

Буженина в мультиварке (из свиной рульки)

домашняя буженина в фольге, рецепт

Буженина – очень вкусное мясное блюдо, настоящий деликатес. Самая нежная буженина – из свиной рульки. А здесь вы можете узнать, как приготовить домашнюю буженину в фольге. Важно хорошо нашпиговать мясо острыми и душистыми специями, чтобы получить по-настоящему аппетитное и ароматное кушанье. Правильная буженина готовится долгим томлением в духовке. Мультиварка приготовит ничуть не хуже, а сэкономит вам кучу времени. Попробуем?

Мясной салат «Оливье» с куриным филе

оливье с куриным филе, приготовление

Салаты мясные — непременная составляющая нашего повседневного меню, а уж на праздник без них просто не обойтись. Мясными салатами называют такие салаты, в которых основным компонентом является мясной компонент — мясо, колбаса, сосиски, буженина, балык, бекон и т.д.

Польза мяса кролика

польза мяса кролика

Эксперты в области диетологии обоснованно полагают, что крольчатина является одним из наиболее полезных видов мяса, которое имеет нежный вкус и множество полезных свойств. Это мясо является мягким, низкокалорийным и питательным. Оно рекомендовано в рацион как спортсменов, так и большинства людей всех возрастов.

Украина онлайн Рейтинг@Mail.ru ProtoPlex: , , , , !