Мясные салаты
Салат с салями
Продолжаю кулинарную репетицию к Новому году. И сегодня новый салат на год Свиньи — салат с колбасой салями, рецепт с сыром, картошкой и яйцом. Оформлю блюдо я соответственно новогодней тематике 2019, постараюсь изобразить Хрюшу из доступных продуктов. Хорошо ли у меня получилось или не очень — не в этом суть: у вас получится лучше! Я же только делюсь идеей салата, а детали вполне можно изменить на свой вкус.
Так, вполне уместно будет добавить в этот салат маринованный или свежий огурчик, а также кукурузу или горошек — кто что любит. Я же не люблю ни горошка ни кукурузы, поэтому эти ингредиенты для себя не добавляю. На праздничный стол — добавлю, ведь кушать буду уже не я одна.
Посмотрите другие мои рецепты на Новый год — год Свиньи. Возможно, вас заинтересуют бутерброды в виде хрюшки или же домашний шоколад в виде свинки.
Зимний салат с маринованными огурцами и колбасой в виде свинки на Новый год 2019
Продолжаю готовить блюда на Новый год 2019 — год Свиньи. На этот раз у меня салат в виде свинки с колбасой и маринованными огурцами. Этот салат очень напоминает «Оливье», только без горошка. Если вы любите консервированный горошек или кукурузу, то спокойно можете добавить этот ингредиент.
Сегодня я решила оформить салат так же, как я оформляла новогодние бутерброды. Ознакомьтесь с другим вариантом оформления салата с сыром на год год «Свиньи». Возможно, такое оформление вам понравится больше. А может быть вы захотите приготовить сразу два (или больше) салатов в «свинской» тематике.
Зимний салат, рецепт с колбасой (салат на Новый 2019 год — год Свиньи)
С первыми холодами замаячил где-то далеко, но уже в обозримом будущем, призрак Нового года. 2019 год — это год Свиньи, поэтому новогодние блюда мы постараемся оформить в виде Свинки. Аналогичным образом я оформляла другой салат на год Свиньи — с кукурузой и помидором. Таким образом можно оформить любые зимние салаты, в том числе и знаменитый «Оливье». Мы же сегодня приготовим салат с колбасой и огурцами свежими с болгарским перцем и сыром.
Почему салаты называются зимними? Потому что готовят их из продуктов, которые доступны зимой — картошки, моркови, колбасы, сыра. Так как этот салат с колбасой я планирую готовить на Новый год то добавлю в него и свежие огурцы. Мне понадобится всего один огурчик, это не будет дорого, зато внесет в блюдо свежую нотку.
Салаты на Новый 2019 год — год Свиньи (салат с кукурузой и колбасой)
В этом году за новогодним столом будет царить настоящее свинство! Если, согласно известной поговорке, нельзя свинью садить за стол, иначе она и ноги поставит на стол, то в год Свиньи свинкам на столе как раз самое место. Новогодние салаты мы постараемся оформить в «свинской» тематике, а кроме салатов в стиле хрю-хрю оформим еще и бутерброды, торт и еще много чего на что хватит фантазии.
Оформить в виде свиньи можно абсолютно любой салат — мясной, с черносливом, грибной. Можете посмотреть и другие новогодние салаты на нашем сайте.
Простой салат с курицей и сухариками
Сухарики вполне могут быть компонентом майонезного салата на Новый год и другие праздники. Приготовить их можно самостоятельно из белого или черного хлеба, а можно купить уже готовые сухари, как я и поступила. Главное, чтобы ломтики не были сильно твердыми и жесткими, а были хрустящими, тогда и салат с куриной грудкой и сухариками будет вкусным.
Собственно, сухарики можно добавить в любой салат, например, в мясной салат «Оливье» (правда, это уже будет другой салат), главное, чтобы они не размокли от майонеза, а для этого такое блюдо нужно готовить непосредственно перед подачей. Можно добавлять сухарики не только в мясные салаты, но и в рыбные, как, например, в этом салате из скумбрии.
Салат с куриным филе и сухариками
Куриное филе — это ингредиент, который входит во множество майонезных салатов. Практически в любом мясном салате можно использовать именно куриную грудку. Очень вкусный салат с куриным филе получается, если добавить к салату еще и сухарики.
Мясной салат «Оливье» с куриным филе
Салаты мясные — непременная составляющая нашего повседневного меню, а уж на праздник без них просто не обойтись. Мясными салатами называют такие салаты, в которых основным компонентом является мясной компонент — мясо, колбаса, сосиски, буженина, балык, бекон и т.д.
Салат с фасолью и кукурузой консервированной
В этом салате нет отягощающих ингредиентов. Основные компоненты — консервированная фасоль и кукуруза. А кроме них присутствуют еще помидоры, болгарский перец, куриное филе. Вместо майонеза заправим салат заправкой из лимона, подсолнечного масла, горчицы и меда. Такая заправка придаст нашему салату пикантный оригинальный вкус. Фасоль можно использовать как красную консервированную, так и белую. Можно даже использовать фасоль в томате, но томат тогда нужно будет слить.
Салат «Подсолнух» с ветчиной
Салат «Подсолнух» с ветчиной — оригинальное и вкусное блюдо. Ингредиенты, входящие в состав, довольно обычные для мясных зимних салатов, но вот оформление радует глаз и поднимает настроение. На нашем сайте уже есть рецепт салата «Подсолнух» с картошкой. В качестве мясного компонента в нем использовалось куриное филе. Сегодня же я буду готовить салат «Подсолнух» с ветчиною и грибами.
Салат с корейской морковью и копченой колбасой
Морковь по-корейски хороша не только сама по себе, но и в салатах. Ранее я уже предлагала рецепт салата с корейской морковью и печенью, сегодня же расскажу, как готовить салат из корейской морковки с копченой колбасой. Мясной ингредиент здесь (колбасу) можно заменить на любой другой, какой у вас есть — отварную или копченую курицу, ветчину, буженину, бекон и т.д.
