Новогодние рецепты

Варено-копченая свиная рулька

варено-копченая рулька, рецепт

Несколько лет назад я приобрела коптильню с гидрозатвором для горячего копчения. С тех пор разных копченые вкусняшки я готовлю прямо на своей кухне. Коптильня с гидрозатвором позволяет коптить прямо на газовой плите, при этом не чувствуется запаха, если не открывать крышку, а есть открыть, то почувствуешь только легкий приятный аромат копчения.

Новогодний салат «Бычок»

новогодний салат "Бычок", рецепт

Наступающий Новый год 2021 — это год Быка. Поэтому традиционный мясной новогодний салат мы оформим в виде этого благородного животного. Бык — одновременно сильный и нежный, может быть грозным, может быть ласковым. В любом случае с ним лучше дружить.

Новогодние десерты: пирожные без выпечки из сливок

Новогодние десерты: пирожные без выпечки из сливок, рецепт

Предлагаю рецепт простых и очень вкусных пирожных из сливок. Их не нужно выпекать, это муссовые пирожные. Их можно сделать двух-слойными, трех-слойными разных цветов или же одноцветными. В одну часть я добавила клубничный джем, а вторую оставила белой. Вместо клубничного можно использовать любой джем или варенье.

Новогодний торт «Снежинка»

новогодний торт снежинка, рецепт

Новый год приближается, и снова пришла пора обдумывать новогоднее меню. Сегодня предлагаю вам рецепт новогоднего муссового торта «Снежинка». Готовить этот торт я буду в силиконовой форме. Это очень удобно. Торт, приготовленный в такой форме, легко извлекать, легко украшать, так как кремовые рисунки можно делать прямо по линиям от формы.

Салат «Каприз аристократа» с индейкой, помидорами и зеленым луком

салат каприз аристократа, рецепт

Название салата «Каприз аристократа» звучит заманчиво и интригующе. Что же они там еще придумают, эти аристократы? Хочется узнать, как это они там еще роскапризничались?

Но оказалось, что салат с таким необычным названием состоит, на самом деле, из очень доступных ингредиентов, да и нужно-то их всего три (основных) — индейка (можно заменить говядиной) зеленый лук и помидоры. Готовится блюдо очень просто и быстро.

Салат с куриным бедром, ветчиной и корейской морковью

салат с куриным бедром рецепт

Салаты с корейской морковью очень популярны. Это уже готовый продукт, что значительно упрощает процесс приготовления и сокращает время на готовку. А этот салат и вообще готовить проще простого, так как в нем все продукты уже готовы к употреблению, и нам не нужно их жарить, парить и еще как-то термически обрабатывать.

Правда, корейскую морковку я готовлю сама, просто так привыкла. Вы же можете облегчить жизнь и просто купить этот продукт в магазине. Хотя, уверяю вас, приготовить острую морковь по-корейски самостоятельно совсем не трудно и очень быстро.

Фруктовый салат со сливками, бананом, яблоком киви и мандарином

фркутовый салат, рецепт

На каждом торжестве, обычно ближе к концу, подают десерты — сладости, фрукты и ягоды. Я предлагаю подать витаминный десерт в виде фруктового салата в порционных креманках. Получается не только вкусно и полезно, но и красиво.

Это актуально еще и потому, что наш фруктовый салат — простой и экономный. Так, чтобы приготовить 5 порционных креманок нам понадобится совсем немного ингредиентов — по одному целому или же половинке плодов.

Салат «Невеста» с копченой курицей и плавленным сыром

Салат «Невеста» с копченой курицей и плавленным сыром

Салат «Невеста» уже есть на нашем сайте, причем даже не в одном варианте. ЭТОТ вариант ближе к классическому, предыдущий — с плавленным сыром. Тот рецепт, которым я делюсь здесь, тоже с плавленным сыром, но курицу я буду использовать копченую, а конкретней — копченое бедрышко.

Закоптила бедра я самостоятельно, в коптильне домашнего копчения. Сделала это прямо на своей кухне в коптильне с гидрозатвором. Очень полезная вещь! Ознакомьтесь и с другими рецептами в коптильне. Независимо от того, коптите ли вы рыбу или мясо — все очень просто приготовить!

Салат «Принцесса» — рецепт с говядиной, черносливом и грецкими орехами

салат принцесса с говядиной и черносливом, рецепт

Салат «Принцесса» безумно вкусный в разных вариантах, а с говядиной, грецкими орехами и черносливом — это украшение любого праздничного стола. Меж тем, готовить это блюдо очень просто, поэтому ничто не мешает нам приготовить замечательный салат в будни, не дожидаясь праздника.

Салат «Невеста» с курицей и плавленным сыром

салат невеста с плавленным сыром, рецепт

Вариантов приготовления необыкновенно красивого салата «Невеста» существует множество. Можно готовить его из разных ингредиентов, можно по-разному располагать слои, а можно использовать другую заправку кроме майонеза. Но есть и общие черты во всех этих вариантах.

Украина онлайн Рейтинг@Mail.ru ProtoPlex: , , , , !