Уроки экономии: как сэкономить семейный бюджет

домашняя выпечка, рецепт

Многих сейчас интересуют вопросы, как сэкономить деньги, как сэкономить бюджет, как сэкономить на еде. Очень часто экономия для нас ассоциируется с лишением себя чего-то необходимого. Но можно посмотреть на это и с другой стороны: экономия – это возможность научиться чему-то новому, овладеть новыми навыками и, в конечном итоге, обогатить себя, как с финансовой точки зрения, так и с духовной. Например, я решила освоить процесс домашней выпечки хлеба

Жизнь продолжается!

Мы еще не оправились от экономического кризиса, который стоял у дверей, от разговоров про грядущий конец света, выборы, а тут уже слухи про колебания курса доллара, повышение цен, погодные катаклизмы и т.д. Одним словом, жизнь продолжается. А значит, нам нужно есть, пить, одеваться, учиться, растить детей и внуков, и при этом думать, как сэкономить семейный бюджет. В каждой семье есть свой экономист и главный бухгалтер. Пришлось в этой роли выступить и мне.

Уроки экономии из моего пионерского детства

Помню, в моем детстве какой-то год объявили годом экономии и бережливости. Школьники выключали свет в коридорах на время урока, когда он не был там нужен, следили, чтобы не оставались включенными в туалетах краны с водою, специально созданная комиссия из учеников ходила по столовой и журила тех учащихся, которые не съедали хлеб до конца. Думаю, что в масштабах страны эффект от такой экономии был ощутимый. Но самое главное, мы привыкли к азам бережливости: не расходовать электроэнергию, воду, продукты питания зря. Сейчас мы научились делать рациональные покупки, с прибылью для себя использовать акции и распродажи в магазинах, зарабатывать различные бонусы и скидки.

Экономия – не значит скупердяйство!

Но всего этого оказалось мало. Недавний экономический кризис заставил искать еще и другие пути экономии. Традиционно слово «экономия» ассоциируется у нас со скупостью, лишениями и запретами на что-то очень желанное. На деле это не совсем так. Прежде всего, экономия – это возможность научиться чему-то новому, овладеть новыми навыками и, в конечном итоге, обогатить себя, как с финансовой точки зрения, так и с духовной. Например, я решила освоить процесс домашней выпечки хлеба.

Экономия – это путь к самоусовершенствованию

Вооружившись калькулятором, я выяснила, что домашний хлеб обходится 15-20 центов дешевле, чем магазинный (суммы я перевела в доллары, так как у нашей читательской аудитории разные денежные знаки).Трудовые и временные затраты я не считала.

Мало? Но хлеб мы покупаем каждый день.

За неделю экономия на хлебе получается 1 доллар, за месяц – 4-5. Это немного, но и немало. К тому же, замешивая дрожжевое тесто на хлеб, я замешиваю его побольше и выпекаю булочки, пироги, ватрушки, чебуреки, пиццу и разные другие вкусности. А это уже совсем другие цифры. Так как в нашей семье все сладкоежки, то на покупку чего-нибудь «вкусненького к чаю» тратилась едва ли не треть бюджета, выделенного на продукты питания. Так что, в конечном итоге экономия оказалось существенной. Таким образом я дала свой ответ на вопрос: «Как сэкономить семейный бюджет?»

Что касается трудовых и временных затрат на приготовление, то со временем выработались навыки, и процесс выпечки стал доставлять мне удовольствие. Тем более что дополнительным (или основным) бонусом для меня является благодарность моих домашних.

Автор Lakkys

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Похожие записи

1 комментарий

  1. Мария:

    Я часто выпекаю белые небольшие батоны, но иногда и серый хлеб. Да, это выгоднее и вкуснее покупных булок. А еще мастерю пиццу из всяких вкусненьких остатков. Раскатываю по-быстрому тесто, а начинку набираю из холодильника: кусочки колбасы, остатки сосисок, сыр, что для еды маловато, а выбросить жалко. Из этого выходит сытное блюдо и без новых затрат.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Украина онлайн Рейтинг@Mail.ru ProtoPlex: , , , , !