Кисель из клубничного варенья

клубничный кисель из варенья, рецепт

В летний период напитки из свежих ягод и фруктов — это самый лучший способ утолить жажду. Кисель — это тоже напиток, но так как он густой, то это уже получается нечто среднее между напитком и десертом. Это блюдо может быть достаточно сытным, чтобы заменить завтрак, особенно если скушать его с булочкой.

А кисели можно именно кушать, но и пить тоже можно. Консистенцию напитку мы можем сделать как более жидкой, так и плотной при помощи крахмала. Итак, летом у нас пользуются популярностью напитки из свежих ягод, а зимой мы можем приготовить кисель из клубничного варенья с крахмалом. Польза от этого блюда будет, конечно же, гораздо меньше, чем от киселя из свежих ягод, но больше, чем от покупного киселя в брикетиках.

Ну что ж, приступим и узнаем, как сварить клубничный кисель из варенья. Для этого посмотрим на полочки в кладовке и выберем подходящее варенье для приготовления. Самым подходящим будет сырое варенье из клубники, но если такого нет, то обойдемся и каким-либо другим.

Ингредиенты:

1,5 л воды
4 ст.л. крахмала
1 стакан клубничного варенья
1 лимон
сахар по вкусу

Приготовление клубничного киселя из варенья

1. В кастрюлю наливаем воду, добавляем варенье.
2. Ставим на огонь и варим 10 минут.
3. Отставляем содержимое на 7 минут, чтобы дать настояться.
4. Процеживаем напиток.
5. Из лимона выдавливаем сок и пока отставляем.
6. Разводим крахмал теплой водой.
7. Добавляем в кастрюлю, снова ставим кастрюлю на огонь. Доводим до кипения и сразу же выключаем.
8. Добавляем по вкусу сахар.
9. Немного охлаждаем напиток и добавляем ранее отложенный лимонный сок.
10. Кисель из клубничного варенья и крахмала (рецепт с лимоном) готов. Пить его можно как теплым, так и охлажденным.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Украина онлайн Рейтинг@Mail.ru ProtoPlex: , , , , !