Клубника со взбитыми сливками

клубника со взбитыми сливками, рецепт

Лето вступает в свои права, и появилась в продаже первая клубника. Делать варенье из клубники еще рано, так как ягода еще привозная и дорогая, а вот десерты из клубники вполне доступны.

Клубника со взбитыми сливками — это простое, но невероятно вкусное блюдо! Нам понадобятся всего два ингредиента, но они обеспечат нам море вкуса. И эти два ингредиента — мои самые любимые лакомства сами по себе и в составе других блюд.

Те, кто заглядывает на мой сайт регулярно, заметили, какое пристрастие я имею к муссовым пирожным, которые готовлю из животных сливок. Знают, мои постоянные посетители и о том, как я люблю клубнику: это моя самая любимая ягода.

Сегодня же два моих любимых компонента я объединю в невероятно вкусный десерт. В качестве украшения я использую тертый шоколад, больше ничем сливки подслащивать не буду. Так мне нравится, вы же можете добавить в вершки немного сахарной пудры.

Ингредиенты:

150 г клубники
100 г сливок 33 %
5 г шоколада
сахарная пудра (по желанию, я не добавляла)

Приготовление десерта из клубники

1. Клубничный десерт начнем готовить с подготовки ягоды. Клубнику вымоем, нарежем.

2. В стакан блендера сложим ягоду, добавим сахар и перетрем клубнику в однородную массу.

3. Сливки охладим, взобьем.

4. Приступаем к сборке нашего клубнично-сливочного десерта. Нижним слоем в креманки нальем клубничную массу (примерно до половины).

5. Поверх клубничного слоя выложим взбитые сливки.

6. Посыпем сверху тертым шоколадом, украсим дольками клубники. Если есть мята, можно и ее использовать для украшения.

клубника со взбитыми сливками, рецепт

7. Десерт «Клубника со сливками» готов. Очень вкусно, очень просто и очень полезно!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Украина онлайн Рейтинг@Mail.ru ProtoPlex: , , , , !