Компот из имбиря и лимона

компот из имбиря и лимона, рецепт

Лимон и имбирь — прекрасное сочетание, как для прохладительного напитка, так и для горячего чая.. Такой напиток актуален как летом для утоления жажды, так и зимой для противодействия простуде и быстрого согревания. Соответственно, компот из лимона с бадьяном и имбирем можно пить как горячим, так и холодным.

Такой напиток можно заготовить в банках на зиму, но особой необходимости в этом нет, так как все ингредиенты, которые нам нужны, доступны круглый год. Широко применяется имбирь для похудения, рекомендуется этот продукт и при беременности для облегчения токсикоза. Ну а имбирь при простуде — известное средство для согревания и повышения иммунитета.

Словом, всем хорош имбирный напиток с лимоном, а потому узнаем, как сварить компот из лимонов с имбирем и бадьяном. Кстати это базовый рецепт, к нему вполне можно добавить мяту, апельсин, базилик, анис и т. д.

Ингредиенты:

2 литра воды
корень имбиря длиною примерно 2 сантиметра
1 лимон
2 звездочки бадьяна
мед — по вкусу

Приготовление компота из лимона с имбирем

1. Из лимона выжмем сок, отставим его пока в сторону. Кожицу нарежем, сложим в кастрюлю с водой.

2. Туда же добавим бадьян.

3. Корень имбиря почистим, натрем на терке. Добавим в кастрюлю.

4. Поставим вариться. Доведем до кипения и выключим.

5. Когда напиток охладится до температуры 40-50 градусов, добавим мед или сахар, размешаем.

6. Добавим ранее выжатый лимонный сок.

7. Имбирный компот с лимоном готов. Употребляем компот горячим или холодным. По желанию добавим дополнительные ингредиенты, о которых говорилось выше.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Украина онлайн Рейтинг@Mail.ru ProtoPlex: , , , , !