Оладьи из гороховой муки на молоке

оладьи из гороховой муки, рецепт

И снова я представляю вам рецепты блинчиков и оладушек из необычной муки. На этот раз я использую муку гороховую. На Суперлакомке уже есть рецепт блинов с гороховой мукой. Тогда я выпекала блины на сметане. Сегодняшний мой рецепт — на молоке. И готовить я буду не блины, а оладьи. Основная разница — в размере, оладьи меньше, чем блины. Если блины могут тонкими, то оладьи — всегда пышные.

Ну а любители традиционных пшеничных оладушек могут ознакомиться с ЭТИМ рецептом.

Прежде чем изложить рецепт оладьев с гороховой мукой, ознакомимся, а чем же она хороша, почему стоит на нее обратить внимание.

Гороховая мука: польза

Качество белка в гороховой муке не уступает белку в мясных продуктах, а по своему витаминному и минеральному составу гороховая мука даже превосходит мясо. При этом мука из гороха намного дешевле мяса, лучше усваивается и не содержит холестерин.

В сравнении же с пшеничной мукой, мука гороховая, безусловно, сильно выигрывает. Биологическая ценность ее намного выше, больше в ней витаминов А и Е, есть пантотеноловая кислота, присутствуют минералы кальций, железо, фосфор, магний, калий, цинк и другие.

Особенно ценна гороховая мука для тех, кто ведет активный образ жизни, она повышает работоспособность, помогает переносить нагрузки, снабжает организм энергией. Если употреблять блюда из гороховой муки регулярно, то можно надеяться на улучшение работы сердца, снижение вероятности гипертонии и инфаркта, активные вещества из гороховой муки предупреждают образование тромбов, не дают накапливаться желчи.

При всем этом, гороховая мука не вызывает вздутия живота в отличии от гороха.
Употреблять муку в чистом виде можно по 0,5-1 ч.л. перед едой.

Гороховая мука для лица

Муку из гороха можно использовать и в косметологии. Екатерина Вторая делала из этой муки маски. 2 ст.л. муки для этого разводились 1 столовой ложкой подсолнечного масла К ним добавлялись 2 ст. ложки молока. Маска накладывается на лицо на 20 минут, затем смывается холодным чаем.

Маска от морщин

Взять поровну муки и сметаны. 2-3 раза в неделю наносить на лицо на 20 минут, смывать теплой водой. Курс процедур — 1 месяц.
Гороховая мука для лица используется и вместо скраба, особенно это эффективно для жирной кожи.

Что можно приготовить из гороховой муки?

В кулинарии гороховую муку используют довольно широко. А приготовить из нее можно все то же самое, что и из гороха — пюре, кашу, суп, котлеты, блины и многое другое. Для мужчин же особенно ценна будет гороховая мука для рыбалки.
Ну а мы будем готовить оладьи из гороховой муки на молоке.

Ингредиенты:

2,5 ст.л. гороховой муки
3,5 ст.л. пшеничной муки
1,5 ст.л сахара
0,5 ч.л. соли
150 мл молока
1 яйцо
0, 75 ч.л. соды
1 ч.л. уксуса
подсолнечное масло

Приготовление оладьев из гороховой муки

1. Приготовление гороховых оладьев начнем с подготовки ингредиентов. Из подготовленных ингредиентов замесим тесто, не слишком жидкое.

оладьи из гороховой муки, рецепт

2. Далее гороховые оладьи выпекаем самым обычным образом на разогретой сковороде, чуть смазанной подсолнечным маслом. Смазывать будем перед каждой новой партией оладушек, при необходимости и при переворачивании.

оладьи из гороховой муки, рецепт

3. Переворачиваем.

оладьи из гороховой муки, рецепт

4. Вот и готовы наши гороховые оладьи. Рецепт как видите, совершенно простой. Должна сказать, что моя внучка с удовольствием их съела. А вот горох ни в каком виде она не ест. Так что гороховые оладьи на молоке — это прекрасный способ завуалировать присутствие гороха для тех, кто горох не жалует. Автор

оладьи из гороховой муки, рецепт

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Похожие записи

Комментариев: 5

  1. Константин:

    Оладьи из муки, которая приготовлена из любых бобовых — это очень питательно. Особенно зимой — когда недостаток белка. А из гороховой муки — получатся очень пышные если дать время настояться тесту.

  2. karina_2015:

    Не видела в продаже гороховой муки. Вы не пробовали горох измельчать до состояния муки?
    Я не принимаю бобовые ни в каком виде, меня бы такой рецепт устроил. Красивенькие получаются, желтенькие.

    • superlakomka:

      Нет делать муку из гороха я не пробовала, но думаю вполне подойдет для гороховых оладьев.

  3. MelaniT:

    Тщательно замешиваем тесто на веганские котлеты из нутовой муки. Добавляем, если нужно, еще воду или молоко до консистенции густой сметаны. Тщательно смешиваем, растирая комочки. Мелко нарезаем зелень и лук и снова перемешиваем.

  4. DavidCloks:

    Biles hatte seit den Olympischen Spielen 2016 nicht mehr international teilgenommen, während sie im Januar enthüllte, dass ebendiese von einem ehemaligen Sportdoktor der Mannschaft USA sexuell missbraucht worden war.

    Darüber hinaus wurde der 21-jährige Amerikaner am Vorabend jener Welten mit einem Nierenstein ins Krankenhaus eingeliefert.

    «Dies ist definitiv der gruseligste von denen aus welcher Vergangenheit», sagte sie.

    Erst einmal hatte Biles mit Svetlana Khorkina aus Russland zahlreichen Rekord von drei Allround-Golds geteilt.

    «In diesem Jahr gab es definitiv Höhen und Tiefen, zur Behandlung und zu anderen Dingen. Nur im Fitnessstudio über sein, war ein bisserl rau, aber man probiert, sich auf eine Teil zu konzentrieren, um durchzukommen», sagte sie.

    «Ich hoffe, dies gibt anderen Muschis die Gewissheit, dass Jene es immer noch gut kompetenz, ohne dafür bestraft über werden und Eltern die Turnerinnen in den Sportart zu versetzen und einander wohl zu fühlen. »

    Die 19-jährige Britin Ellie Downie wurde nach beide Eingriffen am linken Knöchel nach ihrer Rückkehr ins Rennen elf.

    Am Samstag nimmt Downie am Finalrunde der Stufenbarren teil, während der zweifache Olympiasieger Max Whitlock den dritten Weltmeistertitel in Folge auf dem Pauschenpferd gewinnen will.

    Biles holt trotz Fehlern den 12. Weltgold
    Biles genoss Fehler im Tresorraum, Balken und Boden, aber die Gesamtzahl von 57, 491 reichte aus, um den Mai Murakami aus Nippon in Silber und den Morgan Hurd aus zahlreichen USA auf Rang drei zu schlagen.

    Ein Rückwärtsrollen bei der Landung gen einem Sprung und 1 Abfallen vom Balken ließen sie fast drei prall gefüllte Punkte hinter ihren Qualifikationsergebnissen zurückfallen.

    Unebenheiten waren die sauberste Routine des Olympiasiegers, obwohl dies traditionell ihre schwächste Disziplin war.

    Als die künstlerin zuletzt auf dem Erdboden stand, brauchte sie eine Punktezahl von 13. 307, um Murakami zu besiegen, um Gold zu profitieren, und selbst mit dem Schritt außerhalb der Grenzen erzielte Biles 15. wc, um den Titel qua 1. 693 Mark über besiegeln.

    «Ich wünschte, mein hätte eine bessere Verdienste zeigen können, weil ich nicht der Turner bin», fügte Biles hinzu, welcher bei den Olympischen Metier 2016 vier Goldmedaillen gewann.

    «Aber wir machen alle Fehler und fallen — es ist nur, sowie Sie aufstehen und sich selbst beweisen. »

    Biles verhalf den USA zu anfang der Woche zu einem nachdrücklichen Gold der Frauen darüber hinaus ihr letzter Sieg brachte ihr den zwölften Weltmeistertitel ein.

    Sie hat 15 Weltmeisterschaftsmedaillen erhalten, fünf hinter Rekordhalterin Khorkina.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Украина онлайн Рейтинг@Mail.ru ProtoPlex: , , , , !