Салат с шампиньонами и пекинской капустой

салат из пекинской капусты с шампиньонами, рецепт

На Новый год и другие праздники я люблю готовить салаты простые. В предпраздничные дни и так хватает хлопот, поэтому готовить что-то сложное я просто-напросто не успеваю.

Да, я могу выделить время для приготовления одного какого-нибудь более солидного салата, например, такого, как салат в виде ананаса, но таким образом я могу приготовить что-то одно, а остальные салаты готовить уже в более простом варианте.

Тем более, что простой салат тоже может быть вкусным, да еще и красивым, как, например, этот салат из плавленных сырков в праздничном оформлении. Как видите, ничего сложного, зато очень красиво.

Кстати, у нас на сайте есть целая подборка простых, вкусных и красивых салатов, ознакомиться с которой можно в специально рубрике «Простые салаты».

Ну а сегодняшний салат с шампиньонами и пекинской капустой готовить и вообще проще простого. Приготовить этот салат можно на скорую руку между делом всего за 15 минут.

Ингредиенты:

70 г шампиньонов
160 г пекинской капусты
масло подсолнечное для жарки грибов
1 луковица
70 г ветчины
соль и перец по вкусу
майонез

Приготовление салата из пекинской капусты с грибами

Подготовим ингредиенты для салата.

Грибы нарежем тонкими дольками, лук — полукругами и поджарим вместе на подсолнечном масле.

Капусту постараемся нарезать как можно тоньше.

Ветчину я люблю резать тонкими палочками длиною 2-3 см.

Соединим вместе поджаренные с луком грибы, капусту и ветчину. Перемешаем салат с майонезом, не забудем про соль и перец.

салат из пекинской капусты с шампиньонами, рецепт

Вот и все. Салат из пекинской капусты с ветчиной и грибами готов. Хорош он на каждый день, да и на праздник поставить не стыдно.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Украина онлайн Рейтинг@Mail.ru ProtoPlex: , , , , !