Архив тегов: голубцы

Голубцы из красной капусты

голубцы из красной капусты, рецепт

Голубцы из краснокочанной капусты это не самый лучший вариант голубцов. Капуста эта более твердая, более грубая, чем традиционная для приготовления голубцов белокочанная капуста. Но, тем не менее, бывают ситуации, когда нужно готовить голубцы именно из красной капусты. Правда, капуста эта не красная, а фиолетовая, но общепринятое название именно красная.

Больше всего я люблю готовить голубцы из савойской капусты. Листочки этой капусты одновременно и мягкие и прочные. Но отсутствие капусты нужного сорта не должно быть основанием для того, чтобы отказаться от приготовления голубцов, если это блюдо уже было запланировано.

Постные голубцы с грибами и рисом

голубцы с грибами и рисом, рецепт

Голубцы с рисом и грибами это замечательный вариант постных голубцов. Такие постные голубцы можно приготовить на Святой вечер накануне Рождества в качестве одного из двенадцати обязательных блюд. Посты бывают не только перед Рождеством, в каждый из них можно готовить голубцы с грибам и рисом. Это довольно экономный вариант, к тому же еще и очень вкусный.

Что приготовить на Рождество: традиции и современность

узвар на Рождество

Рождество (еще одно народное название этого праздника Свят вечер) является одним из главных православных праздников. Наступает он 6 января. В этот день христиане празднуют рождение Иисуса Христа — Сына Божьего, родившегося в Вифлееме и явившегося в этот мир для его спасения.

Голубцы с фаршем и рисом

голубцы с фаршем и рисом, рецепт

Мы привыкли считать голубцы блюдом украинской кухни. Однако, обратившись к истории голубцов, мы узнаем, что родиною этого блюда считает себя и Франция, и Греция, и даже Китай.

Голубцы из савойской капусты

голубцы из савойской капусты, рецепт с фото

В середине лета и осенью на рынках и в магазинах появляется савойская капуста. Летом ее цена была высока, а вот осенью уменьшается примерно раза в два, а то и в три и становится вполне доступной.

Ленивые голубцы в сковороде с рисом

ленивые голубцы, рецепт

Без голубцов на Украине не обходится не один праздник. Правда, чтобы приготовить их, нужно потратить, по крайней мере, полдня.

Украина онлайн Рейтинг@Mail.ru ProtoPlex: , , , , !