Архив тегов: имбирь

Салат с маринованным имбирем (рецепт с крабовыми палочками, пекинской капустой, яблоком и огурцом)

салат с маринованным имбирем рецепт

В зимнее время хочется приготовить особенные блюда — чтобы они были вкусными, сытными, согревали, обогащали организм витаминами, повышали иммунитет. Вернее, такие блюда хочется готовить и есть в любое время года, но зимою это особенно актуально. Хорошо, если эти блюда еще и просто готовятся.

Всем этим требованиям отвечает салат с маринованным имбирем. Подробный рецепт с фото я делала для сайта Сластенушка. Там вы можете посмотреть рецепт с пошаговыми фото. Имбирь — это продукт, который активно используют для укрепления иммунитета. Он придает организму энергии и тем самым согревает. В салат входят компоненты, которые не подвергаются термической обработке, а значит и витаминов в них больше.

Напиток из базилика с мятой

напиток из базилика с мятой, рецепт

Базилик — это пряность, которая обладает довольно насыщенным вкусом и ароматом, слегка напоминающим одновременно и мяту и лимон. Это позволяет эту приправу использовать не только для мясных, первых и вторых блюд, но и для напитков.На нашем сайте уже есть рецепт замечательного напитка из базилика с лимоном. Ознакомьтесь с ним, вам понравится.

Мне этот напиток напоминает мятный, поэтому базилик вполне можно совместить с мятой и мелиссой. А сортов мяты существует много: только у меня дома их три — перечная, шоколадная и корейская.

Варенье из винограда и яблок

варенье из винограда и яблок, рецепт

В начале осени почти все основные заготовки на зиму уже сделаны. Но хозяюшкам не время расслабляться. Как раз на этот период приходится время сбора урожая яблок и винограда. Нельзя упустить возможность сделать заготовки из этих двух замечательных фруктов.

Из винограда мы чаще всего готовим компот или сок. На нашем сайте есть рецепт замечательного компота из винограда и апельсина. Думаю, вам стоит непременно ознакомиться с ним, это настолько вкусный напиток, что вам непременно понравится.

Компот из имбиря и лимона

компот из имбиря и лимона, рецепт

Лимон и имбирь — прекрасное сочетание, как для прохладительного напитка, так и для горячего чая.. Такой напиток актуален как летом для утоления жажды, так и зимой для противодействия простуде и быстрого согревания. Соответственно, компот из лимона с бадьяном и имбирем можно пить как горячим, так и холодным.

Компот из березового сока с лимоном на зиму

напиток из лайма, мяты, имбиря, рецепт

Березовый сок — это замечательный подарок природы. Это один из самых полезных и целебных соков. Есть только одна проблема: время сбора этого восхитительного подарка природы очень ограничено, поэтому любители задаются вопросом, как консервировать березовый сок так, чтобы сохранились его целебные свойства.

Ромашковый чай с медом, лимоном и имбирем

ромашковый чай с медом, рецепт

Зимой наш организм должен особенно сопротивляться болезням, поэтому обычный чай я решила поменять на чай ромашковый с цитрусовыми, имбирем и специями. Специи я взяла те, что у меня нашлись — бадьян, корицу, а имбирь сегодня использовала молотый. Не лишним будет такой ромашковый чай при беременности, ну а при грудном вскармливании, возможно, придется отказаться от меда и имбиря, хотя бы на время.

Я купила ромашковый чай в аптеке, но можно использовать и собственноручно собранные травы, а также использовать ромашковый чай в пакетиках. Стоит он недорого, но будет не только вкусным, но и полезным.

Имбирный лимонад с мятой, медом и лимоном

напитки на Новый год, рецепт

В преддверии Нового 2020 года я рассматриваю различные новогодние рецепты. Салаты на годкрысы я уже опробовала,бутерброды — тоже, даже торт  успела приготовить. Сейчас очередь за новогодними напитками. Хотя понятие «новогодние» здесь чисто условное, ведь напиток из имбиря и лимона с мятой и специями можно готовить всю зиму, так как он способствует укреплению иммунитета.

Весьма популярен напиток с медом, имбирем и мятой будет и летом — как прохладительный. Ну а зимой его можно употреблять и как чай — горячим. На Новый год же я планирую подавать имбирный лимонад в холодном виде — вместо различных газировок. Добавлю в напиток я и традиционные рождественские специи — кардамон, гвоздику, корицу, бадьян (анис). Так что и на Рождество мятный лимонад с имбирем будет уместен.

Сливовое варенье с лимоном и имбирем

сливовое варенье с лимоном и имбирем, рецепт

Сливовое варенье чаще всего я готовлю для начинок в маковый рулет, поэтому делаю его густым, разваривая плоды до состояния джема. Сливу использую фиолетовую, можно сорта «Венгерка», хотя я не ограничиваюсь только таким сортом, а покупаю такую, какая есть на рынке.

Сливовое варенье с характерной кислинкой хорошо сочетается с различными дополнениями. Так, густое варенье из слив на зиму можно приготовить с яблоками, апельсинами, грушами, а сегодня я готовлю джем из слив с лимоном и имбирем. Также добавлю немного корицы. Всех специй я возьму понемногу, чтобы они не доминировали, а лишь вносили легкий пикантный оттенок.

Клубничное варенье с лимоном и имбирем (в хлебопечке)

клубничное варенье с имбирем и лимоном, рецепт

Простое клубничное варенье на зиму  я уже себе заготовила. Сейчас буду делать варенье по САМОМУ простому рецепту, а именно — в хлебопечке. Рецепт простой, но с небольшими добавками, которые вкус варенья делают несколько экзотичным. Сегодня я буду готовить клубничное варенье с лимоном, а для пикантности добавлю еще и имбирь. Имбиря, правда, в варенье не очень-то и чувствуется, хотя свою лепту в общий вкус он, безусловно, вносит.

Добавила же я имбиря всего чайную ложку (в натертом состоянии), так что если вы хотите получить более выраженный имбирный привкус, просто возьмите этого корешка немного больше.

Напитки на Новый год 2019 (из лайма, мяты, лимона, бадьяна)

напиток из лайма, мяты, имбиря, рецепт

Каждая хозяйка уделяет большое внимание новогоднему столу: готовится большое количество мясных блюд, новогодних салатов, закусок, сладостей. Трудно себе представить встречу Нового года без традиционного новогоднего торта. Кстати, в этом рецепте оформление торта на Новый год сделано в виде Собаки, ведь 2018 год — это год Собаки. А вот безалкогольным напиткам уделяется меньшее внимание, если, конечно вообще уделяется.

Украина онлайн Рейтинг@Mail.ru ProtoPlex: , , , , !