Архив тегов: лосось

Горбуша соленая целиком

горбуша соленая целиком, рецепт

Приближаются праздники, а к праздникам хочется подготовиться как следует: приготовить самые вкусные и самые любимые блюда. Одно из моих самых любимых праздничных блюд — горбуша, соленая под семгу. Но чаще всего стараюсь я засолить красную рыбку целиком. Тогда из нее можно приготовить и бутерброды, и салат, и самые разнообразные закуски.

Вот и сейчас мне удалось купить потрошеную тушку без головы, и я вспомню свой самый простой рецепт соленой горбуши в домашних условиях. Собственно тут и вспоминать нечего, потому что нечего и забывать. Это самый простой рецепт соленой горбуши: рыбу всего-навсего нужно посолить и оставить так на несколько дней.

Домашние тарталетки с красной рыбой

домашние тарталетки с красной рыбой, рецепт

На праздник хочется приготовить что-то особенно вкусное и изысканное. Многие хозяйки знают, каких трудов стоит приготовить хороший разнообразный праздничный стол. Многие из нас не раз валились с ног от этих праздничных хлопот. Поэтому, продумывая меню, неплохо было бы продумать, как минимизировать трудовые затраты и сохранить свои силы и бодрость.

Тарталетки с семгой (рецепт с фото)

тарталетки с семгой, рецепт

С наступление декабря мы живем в ожидании праздников. И хотя до Нового года еще далеко, но с праздника Романа декабрь начинается, а там далее и праздник всех Андреев, затем День святого Николая, а оттуда до Нового года уже и рукой подать.

Салат из лосося с яйцом

салат с лососем, рецепт

Этот салат с лососем готовится очень просто. В нем минимум ингредиентов, они прекрасно сочетаются между собою, и получается блюдо простое, полезное и вкусное. По простоте приготовлениея это блюдо можно сравнить с другим салатом — итальянским салатом капрезе, тоже вкусным, тоже простым, и тоже полезным.

Яйца, фаршированные семгой

яйца, фаршированные семгой, рецепт

Фаршированные яйца – это едва ли не первый рецепт, который я освоила. Самый мой первый вариант был очень прост, но от этого не менее вкусен. Это были фаршированные яйца с чесноком. Сейчас мои блюда из яиц усовершенствовались и стали более разнообразными.

Лосось с овощами

лосось с овощами, рецепт

Сегодня мы будем готовить норвежский лосось по рецепту Александра Рыбака — победителя на конкурсе Евровидение в 2009 году. Он вполне оправдывает свою фамилию: Рыбак представил рыбное блюдо на кулинарном конкурсе Мастер шеф — лосось по-норвежски с картофелем эмбур и капустой брокколи

Рецепт жареной икры

жареная икра, рецепт

 

Икра может быть доступной каждый день, а не только на праздники. Сейчас в супермаркетах и на рынке можно купить на развес икру речных рыб. Стоит она не много, а пользы в ней не меньше, чем в икре дорогостоящих рыб.

Домашний соленый лосось

лосось соленый, рецепт

Все мы знаем о том, что красная рыба полезна, вот только готовить ее почему-то не спешим. А ведь совсем не обязательно ждать праздников, чтобы получить свою порцию полезных веществ, содержащихся в лососе.

Украина онлайн Рейтинг@Mail.ru ProtoPlex: , , , , !