Архив тегов: сливки

Клубника со взбитыми сливками

клубника со взбитыми сливками, рецепт

Лето вступает в свои права, и появилась в продаже первая клубника. Делать варенье из клубники еще рано, так как ягода еще привозная и дорогая, а вот десерты из клубники вполне доступны.

Клубника со взбитыми сливками — это простое, но невероятно вкусное блюдо! Нам понадобятся всего два ингредиента, но они обеспечат нам море вкуса. И эти два ингредиента — мои самые любимые лакомства сами по себе и в составе других блюд.

Те, кто заглядывает на мой сайт регулярно, заметили, какое пристрастие я имею к муссовым пирожным, которые готовлю из животных сливок. Знают, мои постоянные посетители и о том, как я люблю клубнику: это моя самая любимая ягода.

Муссовый десерт в стаканчике

мусс в стаканчиках, рецепт

Я уже освоила приготовление муссовых пирожных в силиконовых формах, пришла пора опробовать и муссовый десерт в стаканчике. Готовить такие десерты не трудно, нужно только иметь в запасе время, чтобы неспешно и без суеты приготовить все слои. Кстати, слоев в стаканчике может быть и больше, чем у меня.

Слои можно сделать разноцветные, с различными фруктовыми добавками. Словом, я предлагаю только идею и базовый рецепт, а на основе данного рецепта мусса каждый может приготовить что-то свое.

Шоколадный мусс со сливками (пирожное)

шоколадный мусс со сливками, рецепт

Еще одна сладость вошла в мой дом и, думаю, останется в нем навсегда. Это замечательные муссовые пирожные на сливках. Невероятно вкусный и невероятно нежный десерт! Себестоимость такого десерта не дешева, так как мы используем сливки с жирностью не менее 33 процента и белый шоколад. Да плюс ко всему нужно иметь силиконовую форму для пирожных. Но никакие затраты не отвратят нас от невероятно вкусных пирожных!

Я, например, поэкпериментировала с некоторыми вариантами приготовления, и останавливаться не собираюсь! Впереди еще масса идей и масса различных вкусностей!

Ну что ж, приступаем и готовим шоколадный мусс со сливками.

Курица с грибами в сливках

курица с грибами и портвейном, рецепт

Этот рецепт взят мною из португальской кухни. По этому рецепту готовится курица в белом вине, точнее в портвейне. Да еще и с белыми грибами и в сливках. Получается отменно, с белыми грибами трудно соперничать! Ну а в целом, за исключением портвейна, блюдо и ингредиенты вполне привычные, правда, побаловать себя боровиками не всегда выходит. Но подливу я готовлю регулярно, благо сухими грибочками запасаюсь с осени.

Банановый коктейль со сливками

банановый коктейль со сливками, рецепт

Этот коктейль — внесезнный. Всего состав входят всего два компонента — банан и сливки. Оба этих компонента вкусны и сами по себе, а вместе получается необыкновенно вкусный напиток — сытный и питательный. Как говорилось выше, коктейль этот — внесезонный. Но летом есть больше возможностей его приготовить.

Сливочное масло в домашних условиях из сливок

домашнее сливочное масло из сливок, рецепт

Мне повезло, и я имею возможность покупать хорошие домашние густые сливки у проверенной хозяйки. Когда сливки немного постоят, они загустевают, их жирность не менее 30 процентов, а по плотности в загустевшем состоянии они бывают такой консистенции, что как говорят, ложка стоит. Это навело меня на мысль попробовать готовить домашнее сливочное масло из сливок.

Клубничный коктейль в блендере

клубничный коктейль блендере, рецепт с фото

Недавно были с мамой в кафе, где заказывали себе молочный клубничный коктейль. Мама задалась вопросом, как сделать клубничный коктейль в домашних условиях.

Украина онлайн Рейтинг@Mail.ru ProtoPlex: , , , , !