Архив тегов: хлебопечка
Сливовое варенье в хлебопечке
Хлебопечку я частенько использую не по ее прямому назначению, а для приготовления варенья. Надо сказать, что к этому она прекрасно приспособлена, есть в ней даже специальная программа «Варенье, джем». Готовить сливовое варенье в хлебопечке очень удобно: наша задача только разместить все ингредиенты в ведерке хлебопечки, а все остальное сделает автоматика.
Мы можем не беспокоиться, что что-то пригорит, или убежит. После включения нужной программы, можно спокойно идти и заниматься своими делами. Так я и делала, когда готовила клубничное варенье в хлебопечке. Единственное неудобство — малый выход готовой продукции. Но зато мы получаем нечто другое очень ценное — время. Время на себя, на свою семью, на полезные дела. И домашние хлопоты не отвлекают нас от самого ценного общения.
Клубничное варенье с лимоном и имбирем (в хлебопечке)
Простое клубничное варенье на зиму я уже себе заготовила. Сейчас буду делать варенье по САМОМУ простому рецепту, а именно — в хлебопечке. Рецепт простой, но с небольшими добавками, которые вкус варенья делают несколько экзотичным. Сегодня я буду готовить клубничное варенье с лимоном, а для пикантности добавлю еще и имбирь. Имбиря, правда, в варенье не очень-то и чувствуется, хотя свою лепту в общий вкус он, безусловно, вносит.
Добавила же я имбиря всего чайную ложку (в натертом состоянии), так что если вы хотите получить более выраженный имбирный привкус, просто возьмите этого корешка немного больше.
Тесто для вареников в хлебопечке на кефире
С давних времен на Украине женщины занимались приготовлением вареников с самыми различными начинками. Не потеряло актуальности это блюдо и сегодня. Можно даже сказать, что, наоборот, вареники перешагнули свои национальные границы и стали известными и популярными во всем мире.
Клубника в хлебопечке
В хлебопечке можно не только выпекать хлеб и замешивать дрожжевое тесто или тесто для вареников, пельменей, макарон или чебуреков. Во многих хлебопечках предусмотрена функция варки варенья или джема. Я уже опробовала в хлебопечке варенье из тыквы, персиков, ежевики. В планах — джем из мандаринов. Ну а клубничное варенье в хлебопечке я буду делать прямо сейчас.
Тесто для кулича в хлебопечке
Сегодня страстная пятница, а послезавтра Светлое Воскресение Христово (узнать об истории возникновения Пасхи можно здесь. Прежде, чем приступить сегодня к выпечке пасхальных куличей, я выяснила, в какой день недели выпекают пасху. Меня интересовало, можно ли печь куличи в страстную пятницу. Ответ я нашла в интернете у православного батюшки. Выяснив, что куличи сегодня печь можно, я приступила к приготовлению.
Тесто для вареников в хлебопечке
Вареники я люблю. Но вот с тестом возиться люблю не очень. С тех пор, как я приобрела хлебопечку, мои кулинарные возможности существенно расширились.
Варенье из тыквы в хлебопечке
Если у вас есть хлебопечка, то это варенье из тыквы с лимоном и яблоками можно приготовить с ее помощью. Ранее я уже размещала рецепт, как приготовить варенье из тыквы с лимоном традиционным способом.
Варенье из ежевики
Ежевика не столь популярна, как малина, хотя эти ягоды по своему составу и пользе для организма похожи. Между тем, в лечебных целях ежевику начали использовать очень давно. Еще Ибн-Сина и Парацельс применяли ягоду и листья кустарника для лечения самых различных заболеваний, о чем и оставили записи.
