Архив тегов: хлеб

Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки (ирландский)

бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки, рецепт

Чтобы сделать полезнее свою выпечку, я активно использую различную муку, кроме пшеничной, в качестве добавок. Так, я добавляю в оладьи и блинчики гречневую, овсяную, кукурузную и другие виды муки. Наконец, дошла очередь и до хлеба, и сегодня я расскажу, как испечь хлеб из цельнозерновой муки. Использовать же буду не только муку цельнозерновую, но еще и льняную, ржаную и немного пшеничной.

Цельнозерновая мука — очень полезный продукт. Делается она из цельного зерна, в отличие от пшеничной, в которой оболочка зерна не используется. А в этой оболочке как раз и содержатся самые полезные вещества, которых мы лишаемся в случае обычной пшеничной муки. Вот поэтому целесообразнее использовать муку именно цельнозерновую или хотя бы добавлять ее в тесто для обычного домашнего хлеба.

Уроки экономии: как сэкономить семейный бюджет

домашняя выпечка, рецепт

Многих сейчас интересуют вопросы, как сэкономить деньги, как сэкономить бюджет, как сэкономить на еде. Очень часто экономия для нас ассоциируется с лишением себя чего-то необходимого. Но можно посмотреть на это и с другой стороны: экономия – это возможность научиться чему-то новому, овладеть новыми навыками и, в конечном итоге, обогатить себя, как с финансовой точки зрения, так и с духовной. Например, я решила освоить процесс домашней выпечки хлеба

Вкусный домашний хлеб

Домашний хлеб, рецепт

Выпечкой домашнего хлеба я овладела много лет тому назад. Признаюсь, это вынужденная мера. Было время, когда нам в 90-е годы месяцами не выплачивали зарплату. А мой муж – военный – регулярно получал на паек муку. Вот с этой-то пайковой муки весь нашему военному городку пришлось освоить рецепты домашнего хлеба.

Гренки с картошкой

гренки с картошкой, рецепт

Это блюдо я зазываю «антикризисным». Оно очень легко готовится из продуктов, которые всегда есть под рукою.

Украина онлайн Рейтинг@Mail.ru ProtoPlex: , , , , !