Архив тегов: шампиньоны

Рецепт маринованных шампиньонов в домашних условиях

маринованные шампиньоны в домашних условиях, рецепт

Сколько разнообразных соблазнительных баночек с различными грибочками есть в современных супермаркетах! А нас почему-то тянет осваивать домашнее приготовление маринованных шампиньонов, рецепты выискивать, проводить время на кухне, экспериментировать, творить. Это и правильно!

Консервированные домашние грибочки не идут ни в какое сравнение с грибами магазинными. Случалось мне покупать шампиньоны, в которых кроме уксуса больше ничего и не чувствуется, приходилось покупать и такие, в которых и уксуса не чувствуется тоже — абсолютно безвкусные.

Курица в горшочках с грибами и сыром в духовке

курица в горшочках с грибами и сыром, рецепт

Для каждодневных обедов и ужинов я частенько готовлю тушеную картошку с мясом — иногда с грибами, иногда без них. А вот для гостей я готовлю почти такое же блюдо, но изменяю его подачу. Картошку, мясо и грибы я готовлю и подаю в горшочках. Уже одно это обстоятельство придает блюдо необычный и праздничный вид: даже уже сытому после закусок гостю интересно узнать, а что же там такое — в горшочке?

Картофельные зразы с грибами на сковороде

Картофельные зразы с грибами на сковороде, рецепт

Недавно я готовила зразы из курицы с грибами, идея мне понравилась, и сегодня я готовлю зразы из картошки с грибной начинкой. К тому же и шампиньонов немного осталось. Принцип приготовления такой же: готовим отдельно начинку и отдельно основу, в данном случае — картофельное пюре.

Горячие бутерброды с ветчиной и сыром

горячие бутерброды с ветчиной, рецепт

Если вам наскучили обычные бутерброды со шпротами или колбасой, приготовьте бутерброды горячие. Горячие бутерброды с сыром — это рецепт простой и во всех отношениях выгодный. Даже из небольшого количества ингредиентов можно сделать бутербродов столько, сколько нужно. Количество легко корректировать, просто положив начинки больше или меньше.

Куриные зразы с грибами и сыром

куриные зразы с грибами, рецепт

Зразы — это еще один из многих рецептов, которые прошли проверку временем. Время возникновения рецепта мясных зраз относят к 14-15 веку и связывают распространение с именем Боны Сфорца. Считается, что этот рецепт польская королева (итальянка по происхождению) привезла со своей родины и способствовала распространению в славянских странах.

Салат «Подсолнух» с ветчиной

салат "Подсолнух" с ветчиной, рецепт

Салат «Подсолнух» с ветчиной — оригинальное и вкусное блюдо. Ингредиенты, входящие в состав, довольно обычные для мясных зимних салатов, но вот оформление радует глаз и поднимает настроение. На нашем сайте уже есть рецепт салата «Подсолнух» с картошкой. В качестве мясного компонента в нем использовалось куриное филе. Сегодня же я буду готовить салат «Подсолнух» с ветчиною и грибами.

Постная квашеная капуста тушеная с грибами

Постная квашеная капуста с грибами, рецепт

Тушеная квашеная капуста с грибами — это хорошее блюдо не только в пост, но и на каждый день. Вообще, каждый, кому приходилось поститься, знает, что это не так изнурительно, как кажется на первый взгляд: поститься можно с удовольствием, получая всю гамму вкуса от продуктов не мясного происхождения.

Слоеное тесто с грибами

Слоеное тесто можно купить практически в любом магазине. Сейчас нет необходимости долго и упорно подбирать ингредиенты для него, несколько раз раскатывать, соблюдая непростую технологию.

Из слоеного теста можно приготовить не только сладкие торты и пирожные, но и несладкую выпечку. Предлагаю вашему вниманию рецепт «Наполеона» с начинкой из шампиньонов и картошки.

Болгарский перец, фаршированный рисом и грибами

болгарский перец ,фаршированный рисом и грибами, рецепт

Болгарский перец – просто находка для вегетарианцев. Этот плод не только прекрасно сочетается со всевозможными овощами, обогащая салаты витаминами, но и прекрасно подходит для фаршировки. 

Грибной суп на мясном бульоне

грибной суп на мясном бульоне, рецепт

Грибной суп – это легкое, вкусное и изысканное блюдо. В качестве грибов проще всего взять шампиньоны – они всегда есть в продаже, быстро и легко готовятся.

Украина онлайн Рейтинг@Mail.ru ProtoPlex: , , , , !