Архив тегов: шоколад какао-масло какао тертое

Домашний горький шоколад (из какао тертого и какао масла)

домашний горький шоколад, рецепт

Казалось бы, зачем нам делать горький шоколад в домашних условиях? В магазинах есть большой выбор на любой вкус и любую цену. На это есть несколько причин. Во-первых, наш домашний шоколад — из какао-масла и какао тертого. Никаких других компонентов (кроме меда) в нем нет. Это самый что ни на есть натуральный продукт без консервантов, лецитина и прочих не очень полезных добавок.

Во-вторых, домашний горький шоколад мы можем сделать на свой вкус. На свой вкус добавить мед или другой подсластитель, а, может, и вовсе оставить без подсластителя (некоторые люди предпочитают и такой вариант). На свой вкус можно добавить другие добавки — кто какие любит, а выбор очень широк: орехи, семена льна, чернослив, изюм, курагу, воздушный рис, кунжут, печенье, вафельную крошку и еще много чего-другого.

Украина онлайн Рейтинг@Mail.ru ProtoPlex: , , , , !