Архив тегов: мята

Напиток из базилика с мятой

напиток из базилика с мятой, рецепт

Базилик — это пряность, которая обладает довольно насыщенным вкусом и ароматом, слегка напоминающим одновременно и мяту и лимон. Это позволяет эту приправу использовать не только для мясных, первых и вторых блюд, но и для напитков.На нашем сайте уже есть рецепт замечательного напитка из базилика с лимоном. Ознакомьтесь с ним, вам понравится.

Мне этот напиток напоминает мятный, поэтому базилик вполне можно совместить с мятой и мелиссой. А сортов мяты существует много: только у меня дома их три — перечная, шоколадная и корейская.

Мятный компот с малиной

Компот из замороженной малины, рецепт

Компот из малины с мятой можно готовить как на каждый день, так и на зиму. На каждый день можно варить компот из свежей или замороженной малины, Вместе с мятой (или вместо мяты) можно добавить мелиссу, базилик, специи (бадьян, фенхель, имбирь), цитрусовые (лимон, лайм, апельсин), другие ягоды и фрукты.

Словом, вариантов вкусного и полезного напитка много. Кстати, мятный компот можно приготовить не только с малиной, но и другими ягодами и фруктами. Если мы готовим компот из малины с мятой на зиму, то, как обычно, наполняем банки ягодами, готовим сахарный сироп, добавляем мяту, заливаем банки с ягодами горячим сахарным сиропом и стерилизуем на водяной бане. Затем компот закатываем и ставим на хранение.

Компот из ревеня и клубники (рецепты на зиму и на каждый день)

компот из ревеня и клубники, рецепт

Ревень очень вкусное и полезное растение. К сожалению, оно не столь популярно, как традиционные ягоды и фрукты для приготовления напитков — малина, клубника, смородина, яблоки и т. д. Между тем, ревень обладает специфической кислинкой, благодаря чему компоты из него прекрасно утоляют жажду и при этом являются полезными и вкусными.

Лимонад из ревеня с мятой и лимоном

лимонад из ревеня, рецепт

В летнюю жару прохладительные напитки особенно востребованы. Но не спешите покупать магазинную газированную воду. Домашний лимонад можно приготовить и дома. Рецепт клубничного лимонада уже есть на нашем сайте. Сегодня же немного экзотики — лимонад из ревеня.

Ревень немного необычное растение. Обычно для приготовления варенья используют ягоды, фрукты, ну овощи, иногда. А ревень — это ни то и ни другое. Между тем из стеблей этого растения можно приготовить замечательное варенье, компот, а сегодня вот и лимонад подоспел.

Компот из нектаринов с мятой, лимоном и персиками

компот из нектарина, рецепт

Компотов я люблю консервировать много. Это же напиток, а напитки хорошо идут и на праздник, и для утоления жажды А летом баночки с невостребованными зимой компотами идут — только успевай открывать. Хорошо, что у меня их много.

Сегодня я готовлю компот из мяты и лимона с персиком и нектарином. Персик и нектарин — фрукты сладкие, но не хватает им кислинки. Мята и лимон как раз и вносят изюминку в пресноватый компот. Ягодки из компота можно будет использовать для приготовления десертов или же просто съесть.

Домашний малиновый лимонад с мятой

домашний малиновый лимонад с мятой, рецепт

Летняя жара диктует свои правила. И самое главное из них — больше пить. Проще всего купить бутылочку сладкой газировки, но только вот жажду она не утолит. Малиново-мятный лимонад приготовить тоже не трудно, но вот эффекта от него будет больше, чем от магазинных напитков.

Правда, несмотря на то, что готовим мы домашний малиновый лимонад, прикупить кое-что для него нам все же придется. А именно — сильно газированную минеральную или питьевую воду. Вкус же этой водичке мы придадим сами.

Клубничный лимонад с базиликом, мятой и лимоном (лаймом)

клубничный лимонад с базиликом, лимоном и лаймом, рецепт

Где он — вкуснейший лимонад из нашего детства? Остался в замечательной стране, которой уже нет. Ну что ж, приготовим не менее вкусный напиток — клубничный лимонад с мятой и лимоном с добавлением базилика.

Наш домашний напиток будет ничем не хуже советского магазинного, а лучше уже тем, что готовить мы его можем каждый раз по-разному: то с мятой, то с лимоном, то с апельсином или лаймом. А может быть и со всеми этими вкусностями вместе — почему бы и нет?

Клубничный компот на зиму с мятой (рецепт с лимоном)

клубничный компот с мятой и лимоном, рецепт

Лето, как всегда, начинается внезапно, и совсем уж внезапно начинается сезон консервации. Мы еще не успели отойти от зимних холодов и весеннего ненастья, а тут уже закатка клубничного компота, варенья и джема не дает расслабиться.

А ведь и действительно — не расслабишься! Сезон созревания клубники очень скоротечен: пропустишь, а она уже и отошла, уступив место следующим летним ягодам. Уже в середине июня вместе с клубникой созревают и другие ягоды, а значит, наши заготовки мы можем делать как из одной только клубники, так и с другими ягодами и фруктами.

Новогодний напиток с мятой и имбирем на Новый год 2019 и Рождество

имбирный лимонад с мятой и медом, рецепт

К Новому году и Рождеству хозяюшки готовятся тщательно: придумывают различные салаты в виде свиньи (Новый год 2019 — это год Свиньи), торты в свинообразной тематике, бутерброды. А вот на напитки как-то не слишком обращают внимание. Чаще всего покупают в магазине газировку, в лучшем случае открывают компоты.

А есть и альтернативный вариант — приготовить вкусный напиток из имбиря, мяты, лимона с добавлением традиционных рождественских специй (бадьяна, корицы, кардамона). Думаю, гостям понравится такая замена покупной газировки, ведь мятный лимонад с имбирем не только вкусный, но и полезный напиток.

Имбирный лимонад с мятой, медом и лимоном

напитки на Новый год, рецепт

В преддверии Нового 2020 года я рассматриваю различные новогодние рецепты. Салаты на годкрысы я уже опробовала,бутерброды — тоже, даже торт  успела приготовить. Сейчас очередь за новогодними напитками. Хотя понятие «новогодние» здесь чисто условное, ведь напиток из имбиря и лимона с мятой и специями можно готовить всю зиму, так как он способствует укреплению иммунитета.

Весьма популярен напиток с медом, имбирем и мятой будет и летом — как прохладительный. Ну а зимой его можно употреблять и как чай — горячим. На Новый год же я планирую подавать имбирный лимонад в холодном виде — вместо различных газировок. Добавлю в напиток я и традиционные рождественские специи — кардамон, гвоздику, корицу, бадьян (анис). Так что и на Рождество мятный лимонад с имбирем будет уместен.

Украина онлайн Рейтинг@Mail.ru ProtoPlex: , , , , !